じゃ、パレオ食で食べちゃいけないものは何なの!って話です。
NG食品はこちら
油
キャノーラ油・大豆油・コーン油・サフラワー油・グレープシード油・ピーナッツ油など。
大量のオメガ6が入っているこれらの油は要注意!
外食ではこれらの油が良く使用されています。
オメガ6ってなんなのって話ですが、「体内で作れない必須脂肪酸」です。
ですが、摂取しすぎると太ります。体脂肪も多くなります。
しかも、アレルギーを引き起こしたり、肝臓に負担がかかる、ガンを悪化させるかも!という恐れもあります。
市販のほとんどの油は製作工程で加熱殺菌処理を施すため、すでに酸化している状態で売られています。
酸化している油を採りすぎると、身体が糖化するため老化が進みやすくなります。
小麦食品
パン・パスタ・ピザ・ビール・シリアル・オーツ麦・大麦・ライ麦・キヌアなど。
カロリーが高く、抗栄養素がたっぷり含まれているので要注意!
加工食品・食品添加物
市販されている、箱・缶・袋に入ったものは、実は全て要注意!!!
それでも、そんなに厳密にはできないものですよね~。
なので、特に摂取しないようにするものはこちら。
「植物油脂」「精製砂糖」「人工甘味料」「精製穀物」「添加物」「低脂肪食品」
缶や袋に入っていても下記のものは安心。
サバ缶 水煮
ツナ缶 ノンオイル
ナッツ 素焼き
ヨーグルト 無調整
ひき肉 着色料と添加物が入っていないもの
余談ですが、私は「白米」「小麦」「乳製品」「アルコール」が体に合いません。
特に大好きな「白米」「小麦」を摂取すると、とたんに体重が加速して増えます(笑)
チートデイでも控えたい食品なのです。
なので、チートデイでも美味しく楽しく過ごせるようなレシピをどんどん共有させていただきますよ~♪
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