アンチエイジング効果のある、ビーツ。
たま農園では人気の野菜の一つです♪
今日は、ビーツのレシピをおひとつ。
ビーツのクリームチーズ和え
材料:ビーツ、クリームチーズ、塩、ブラックペッパー(あらびき)
1 ビーツを食べやすい大きさにカット。
2 耐熱容器に入れ、柔らかくなるまでレンチンします♪
たま農園のレンジだと、600wで10分くらい。量にもよりますので、途中で確認した方が良いです。
3 レンチンで柔らかくなったビーツにクリームチーズ、ブラックペッパー、塩を投入!
クリームチーズはビーツが熱いうちにさっくり混ぜたほうが馴染みやすい♪
4 調味料とよく混ぜ合わせたら完成です♪
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