本日は、「ビーツの茎でソフトふりかけを作ったよ！」という、 サウロさんのレシピをご紹介しますね♪(Twitter サウロ @sunzob)
「ビーツの茎でソフトふりかけ」
材料：ビーツの葉、茎、塩、油、酢、砂糖、醤油、いりごま
１ ビーツの葉は適当大に、茎は食べやすい大きさにカット。
２ 塩を振ってから水気を絞り、油を敷いたフライパンで炒めます。
３ 軽く火が通ったら酢・砂糖・醤油で味つけして水気がなくなるまで炒め、 いりごまを投入し完成です。
ビートの茎でふりかけをつくってみました#たま農園 #たまめし pic.twitter.com/rddkmU4yaZ
— サウロ (@sunzob) June 9, 2022
めっちゃ簡単ですね♪
作り置きおかずに最適♪
ぜひ、みなさまもお試しください♪
ほかにもアイデアレシピありましたら、 たくさんの方と共有したいので、たま宛にご連絡くださいませ♪
パレオ食の調味料代用
油 ⇒ オリーブオイル または アボカドオイル、MCTオイルなど
酢 ⇒ りんご酢など
砂糖 ⇒ 蜂蜜やココナッツシュガー
醤油 ⇒ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ
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