栄養たっぷりのケールをたくさん食べたい時は加熱するとめっちゃ食べられますよー!
ってことで、今回はケールのお料理!
◆ケールのナンプラー炒め 1~2人分
材料:ケール200g、豚肉150g、ナンプラー大さじ1、オリーブオイル大さじ1、にんにく1片、鷹の爪少々、醤油少々(お好みで)
・ケールはざく切り、にんにくはみじん切りにしておく
・フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、中火でにんにくを軽く炒める。
・鷹の爪、豚肉を入れ炒める。
・豚肉に火が通ってきたら、ケールを入れ炒める。
・ケールがしんなりしてきたところで、ナンプラー、醤油を入れてできあがり。
※ケールが生で食べられない方、たくさん食べたい方はおススメです!
こーんな感じでめっちゃ簡単に作れまーす!
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