コリンキーとナッツのヨーグルトサラダ
コリンキーとナッツはとっても相性が良いんです
コリンキーのシャキシャキ感とナッツの香ばしさも美味しいアクセント。
今回は豆乳ヨーグルトを使いました。
こちらも簡単なので、ぜひお試しください
◆材料
コリンキー4分の1
ミックスナッツ お好みで
※塩味のないもの
豆乳ヨーグルト 大さじ3
塩 ひとつまみ
胡椒 少々
◆作り方
コリンキーは外の皮をピーラーでとりのぞき、
食べやすい大きさに切る
ミックスナッツはビニール袋に入れ、麺棒などで叩き、荒く砕いておく
ボウルにコリンキー、ヨーグルト、ナッツ、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせればできあがり
ね!
めっちゃ簡単でしょ?!
メニューが寂しいとき、ササッとできるスグレモノレシピ!
ぜひお試しください!
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