ビーツの葉の食べ方

ビーツは葉も茎も栄養素が高い野菜。鉄分が豊富で、抗酸化作用が強いビタミンAやビタミンC、血液凝固に働きかけるビタミンK、さらにカルシウム、葉酸や食物繊維も採れるスーパーフードなのです♪この、ビーツの栄養素をしっかり生でいただきたいですよね♪今回は、「そのままサラダだと食べづらい！」って方にも美味し