モロッコインゲンの醤油炒め。
たま農園では夏になると良く食べまーす！
同じ調味料で、ピーマン、ナスなども良くやります。
田舎料理やね。
モロッコインゲンの醤油炒め
材料：モロッコインゲン、オリーブオイル、醤油、だしのもと（いりこだけ：ヤマヒデ食品）
１ 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、 モロッコインゲンを炒める。
モロッコインゲンに半分くらい火が通ってきたら、醤油、だしの素（ヤマヒデ いりこだけ）調味料を入れ、炒め煮するだけ！
２ モロッコインゲンに火が通ったら、火を止めてしばらく冷ましましょう。
少し冷めることで、味が染みて美味しくなりますよ～♪
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