今回の パレオなお食事セット はこちら！

◆パレオなカレー！「鶏胸挽肉のキーマカレー」
　鶏胸挽肉なので、あっさりと食べやすい辛さに仕上がりました。野菜と良質なたんぱく質が一緒に摂れるカレーです♪

材料：鶏胸肉、にんじん、とうもろこし、玉ねぎ、トマト、しょうが、にんにく、ココナッツミルク、
　　　鶏出汁（鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、キャベツ（国産）、人参（国産）、セロリ（国産）、おから（国産）、（一部に鶏肉・大豆を含む））、
　　　カレー粉（原産地：米国　オーガニックコリアンダー、オーガニックウコン、オーガニッククミン、海塩、オーガニックフェヌグリーク、オーガニックカイエン35K HU、オーガニックジンジャー、有機シナモン、オーガニックコショウ、オーガニックナツメグ）、
　　　醤油（大豆、塩、アルコール）、塩

◆ぽかぽか「白菜と豚肉のシチュー」
　冬は白菜！今年はだいぶ安くなってきたので、たくさん食べられるようにたっぷりお入れしましたよ！

材料：白菜、にんじん、玉ねぎ、しめじ、豚肉、ココナッツミルク、
　　　有機チキンストック（有機濃縮チキンストック）・有機野菜ブロス（にんじん・セロリ・濃縮玉ねぎ汁）・食塩・有機濃縮ターメリック・有機粉末ベイリーブス・有機黒胡椒エキス／香料、※今回はDaiGoさんおススメのチキンストックを使用しました
　　　じゃがいも澱粉、塩

◆パレオなお惣菜！「アブラガレイの煮つけ」
　白身で食べやすいので、お魚が苦手な方にも食べやすく甘辛く煮つけました。

材料：アブラガレイ、大根、にんじん、しょうが、はちみつ出汁：干しシイタケ、醤油（大豆、塩、アルコール）

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気になる栄養素はこんな感じでーす！

◆パレオなカレー！「鶏胸肉のキーマカレー」

鶏胸肉のキーマカレーは、たんぱく質豊富な鶏肉と野菜が絶妙に調和した一皿に仕上げてみました♪
鶏胸肉は低脂肪かつ高たんぱく質で、ビタミンBやミネラルも豊富。健康的な食事に最適な選択肢で、筋肉の成長や修復に役立ちます。
にんじんはβ-カロテンが豊富で、視力保持に寄与。ビタミンA、C、Kも含み、抗酸化作用や免疫力向上に役立ちます。健康な肌や骨の維持にはかかせませんね。
とうもろこしはビタミンBや食物繊維が豊富で、エネルギー源としても優れています。また、抗酸化物質の一種であるβ-カロテンも含まれるので目も守ってくれるとか。

◆ぽかぽか「白菜と豚肉のシチュー」

白菜は低カロリーでありながら、ビタミンC、K、葉酸、カルシウム、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。
また、食物繊維も多く含まれており、消化を助けつつ満腹感も得られるので、これからの季節、積極的に食べたいですね！
豚小間肉（ポークチョップ）は、たんぱく質がたっぷりで、おおよそ100グラムあたりで約20〜25グラム含まれています。また、脂肪もありますが、脂身の少ない部位を選ぶと健康的です。ビタミンB群やミネラルも含まれているんですよ！

◆お魚も摂りたい！「アブラガレイの煮つけ」

アブラガレイ：実はすごく栄養満点！ビタミンAやC、鉄分、食物繊維がたっぷり詰まってるんです。目の健康や免疫力アップ、おなかの調子を整えるのに役立つとか。美容や健康にいい効果が期待できるそうですよ！
大根：ビタミンCが多く含まれ、免疫力向上や美肌のサポートに役立ちます。また、食物繊維はおなかの調子を整え、ビタミンKは血液凝固と骨の健康をサポートします。
にんじん:ベータカロテンが豊富で、視力保護や免疫力向上に寄与します。ビタミンCは風邪予防と美肌のサポートに役立ち、食物繊維はおなかの調子を整えます。
しいたけ:タンパク質が含まれ、エネルギー源として重要です。また、ビタミンDは骨と免疫システムを強化し、ミネラルは体の調子を整えてくれます。