今回の パレオなお食事セット はこちら！
◆パレオなカレー！「鶏胸肉のキーマカレー」
たんぱく質たっぷりの鶏胸肉の挽肉を使い、にんじんととうもろこし（ピュアホワイト）で甘みのあるキーマカレーに仕上げました♪
材料：鶏胸肉、にんじん、とうもろこし（ピュアホワイト）、玉ねぎ、トマト、しょうが、にんにく、ココナッツミルク、
鶏出汁（鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、キャベツ（国産）、人参（国産）、セロリ（国産）、おから（国産）、（一部に鶏肉・大豆を含む））、
カレー粉（原産地：米国 オーガニックコリアンダー、オーガニックウコン、オーガニッククミン、海塩、オーガニックフェヌグリーク、オーガニックカイエン35K HU、オーガニックジンジャー、有機シナモン、オーガニックコショウ、オーガニックナツメグ）、
醤油（大豆、塩、アルコール）、塩
◆ぽかぽか「白菜とカリフラワーのシチュー」
寒い時期になってくると野菜に甘みが増します。今回は甘みが増した白菜とカリフラワーを使ってシチューにしました！
材料：白菜、カリフラワー、にんじん、玉ねぎ、豚肉、ココナッツミルク、
有機チキンストック（有機濃縮チキンストック）・有機野菜ブロス（にんじん・セロリ・濃縮玉ねぎ汁）・食塩・有機濃縮ターメリック・有機粉末ベイリーブス・有機黒胡椒エキス／香料、※今回はDaiGoさんおススメのチキンストックを使用しました
じゃがいも澱粉、ギー（バター）、塩
◆パレオなお惣菜！「鰤のハーブソルト焼き」
今回は、つーさんのお父様（お寿司屋さん）のご好意でブリカマをたくさんいただいたのでハーブソルトで焼いてみました！
材料：鰤、岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ
気になる栄養素はこんな感じでーす！
◆パレオなカレー！「鶏胸肉のキーマカレー」
鶏胸肉のキーマカレーは、たんぱく質豊富な鶏肉と野菜が絶妙に調和した一皿に仕上げてみました♪
鶏胸肉は低脂肪かつ高たんぱく質で、ビタミンBやミネラルも豊富。健康的な食事に最適な選択肢で、筋肉の成長や修復に役立ちます。
にんじんはβ-カロテンが豊富で、視力保持に寄与。ビタミンA、C、Kも含み、抗酸化作用や免疫力向上に役立ちます。健康な肌や骨の維持にはかかせませんね。
とうもろこしはビタミンBや食物繊維が豊富で、エネルギー源としても優れています。また、抗酸化物質の一種であるβ-カロテンも含まれるので目も守ってくれるとか。
◆ぽかぽか「白菜とカリフラワーのシチュー」
白菜は低カロリーでありながら、ビタミンC、K、葉酸、カルシウム、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。
また、食物繊維も多く含まれており、消化を助けつつ満腹感も得られるので、これからの季節、積極的に食べたいですね！
カリフラワーも白菜同様、低カロリーでありながら、ビタミンC、K、葉酸、カルシウム、カリウムを含んでいます。さらに、抗酸化物質も豊富であり、免疫力をサポートします。食物繊維も多く、消化を助けつつ健康な腸内環境を保つことができます♪
◆パレオなお惣菜！「鰤のハーブソルト焼き」
今回は、つーさんのお父様（お寿司屋さん）のご好意でブリカマをたくさんいただいたのでハーブソルトで焼いてみました！
鰤はまさに身体の味方！美味しさだけじゃなく、タンパク質やOmega-3脂肪酸が元気の源。ビタミンB12やセレンもギュッと詰まってて、免疫力もバッチリ！
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